贵州生态食品：高水平产业转移促协作共赢 高质量发展创品质生活

作为2024中国产业转移发展对接活动（贵州）重要组成部分，生态食品专题对接活动在筑举行。活动旨在发挥桥梁纽带作用，聚焦生态食品产业技术加强、龙头企业引进、品牌发展、配套产业发展，让贵州优质原料、发酵资源、发展优势与发达地区的人才技术、重点企业、品牌渠道、产业配套深度“嫁接”，以高水平产业转移促协作共赢，以高质量发展创品质生活。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇，工业和信息化部消费品工业司司长何亚琼出席活动并发表致辞。
活动现场，中国工程院院士、江南大学校长陈卫、天津科技大学校长路福平等10名专家学者，中粮集团副总经理庆立军、光明食品集团副总裁陆罡、中国食品发酵工业研究院等46名食品龙头企业、科研机构、行业协会领导，与现场与会嘉宾一起，共话贵州生态食品产业发展，共谋贵州生态食品产业新未来。
近年来，贵州省依托得天独厚的生态和资源优势，全力培育打造辣椒、酸汤、刺梨、天然饮用水、茶叶等传统优势食品产区和特色食品产业，已经初步形成了白酒、辣椒制品、茶叶制品、发酵食品、豆制品、饮料等门类较为齐全的产品体系，“贵”字号特色食品影响力和知名度不断提升。
分产业来看，贵州酸汤产业的产品形象初步树立，以贵州酸汤预制化产品为原料的门店在全国多点开花，达3万余户，特色餐饮品牌加速破圈，市场发展潜力巨大；贵州刺梨产业发展呈现规模化发展有序推进、市场化发展步伐加快、绿色化水平稳步提升、标准化体系更加健全的态势；天然饮用水产业呈现产业规模快速扩大、市场渠道不断拓宽、品牌培育成效显著、产业集群加快形成的特点。
值得一提的是，2024年一季度，贵州规模以上工业增加值增长9%，生态食品产业保持两位数增长，位居全国第一方阵。
总的来看，贵州生态食品产业发展持续向好的发展态势，为高水平承接产业增添了动力。
“三贵”：贵州生态食品产业发展的底蕴及优势
2024中国产业转移发展对接活动（贵州）以“服务和融入国家战略共赢产业发展新未来”为主题。作为贵州展示优势产业的重要窗口之一，贵州生态食品产业专题对接活动释放了哪些重要信息？http://www.gzrrbw58.com